1.Legumele se spala.Ceapa verde se taie rondele, rosiile se taie felii;ardeiul gras se curata de casa semintelor si se taie julien;castravetele se taie rondele.
2.Sunca presata se taie cubulete.
3.Tortelini se fierb in apa clocotita cu putina sare timp de 3 minute.Se scot cu o supiera intr-un castron si se presara cu cascaval ras.Se adauga legumele ,se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca usor.
4.Se pune salata astfel pregatita in boluri mai mici,pe 2-3 frunze de salata verde,se orneaza cu marar proaspat si se serveste imediat cu smantana condimentata cu sare si piper dupa gust.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.