In apa rece cu sare se pune limba la fiert, iar prima apa se arunca. Dupa ce s-a fiert, fierbinte fiind trebuie curatata pielita care acopera carnea. Apoi se taie cubulete, la fel castravetii acrii ( dupa ce s-au taiat si inainte de a se pune peste carne acestia se scurg), iar ceapa pestisori.Se pun peste limba, se adaugaketchup-ul si maioneza, se potriveste de sare si piper dupa gust si se da la rece.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara