SALATA DE LIMBA CU CASTRAVECIORI

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg limba de porc; 5 castraveti acri; 2 cepe; 2-3 linguri ketchup; 200 g maioneza; sare
  • piper

Mod de preparare

In apa rece cu sare se pune limba la fiert, iar prima apa se arunca. Dupa ce s-a fiert, fierbinte fiind trebuie curatata pielita care acopera carnea. Apoi se taie cubulete, la fel castravetii acrii ( dupa ce s-au taiat si inainte de a se pune peste carne acestia se scurg), iar ceapa pestisori.Se pun peste limba, se adaugaketchup-ul si maioneza, se potriveste de sare si piper dupa gust si se da la rece.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise