Salata de linte

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 cana de linte uscata verde
  • -1 lingura chimin macinat marunt
  • -1 si 1/2 lingurite de sare
  • -4 fire de ceapa verde
  • -4 linguri suc de lamaie
  • -1/4 lingurita piper proaspat macinat
  • -1/4 cana ulei de masline
  • -1/3 cana frunze de patrunjel verde taiate marunt

Mod de preparare

Lintea se pune la fiert cu 4 cani de apa.

Se adauga chiminul si 1 lingurita de sare, se acopera si se fierbe la foc mic 20 de minute.

Se pune intr-o strecuratoare sa se elimine excesul de lichid sis a se raceasca.

Ceapa verde se taie in rondele foarte fine pana la jumatatea frunzelor verzi.

Se pune lintea intr-un bol si se adauga restul de sare,sucul de lamaie,piperul,uleiul de masline, petrunjelul si ceapa verde.

Se amesteca cu grija si se pune la frigider.

Aceasta salata se poate pastra la frigider cateva zile si este foarte buna pentru excursii.

Pofta buna!

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura N 11 Oct

E fara cuvinte doar cu amintiri......

Desert prajitura N 11 Oct
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut