Salata de macris cu conopida

Mod de preparare

Conopida si broccoli se fierb in apa cu sare si cand sunt gata se lasa la scurs.

Macrisul se taie fasii

Se pun intr-o salatiera toate ingredientele, se adauga sunca de curcan taiata cubulete, se stropesc cu zeama de lamaie si se adauga la sfarsit smantana amestecata cu un galbenus de ou si piper.