Salata de macris cu conopida

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conopida spalata, curatata si desfacua in buchetele mici
  • 200 grame de macris
  • un brocoli spalat, curatat,desfacut in buchetele mici
  • un ardei rosu mare taiat feliute
  • o ceapa rosie taiata feliute
  • 150 grame de sunca de curcan
  • zeama de lamaie
  • 2 linguri de smantana
  • un galbenus de ou
  • piper

Mod de preparare

Conopida si broccoli se fierb in apa cu sare si cand sunt gata se lasa la scurs.

Macrisul se taie fasii

Se pun intr-o salatiera toate ingredientele, se adauga sunca de curcan taiata cubulete, se stropesc cu zeama de lamaie si se adauga la sfarsit smantana amestecata cu un galbenus de ou si piper.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise