Salata de macrou cu ceapa

Mod de preparare

1. Tai ceapa pestisori si o freci cu sare.

2. O lasi asa pret de 10 minut si apoi o presezi bine ca sa-i dispara sucul iute.

3. Scurgi pestele de uleiul in care a stat in conserva, il maruntesti cu furculita, apoi il amesteci cu ceapa si potrivesti gustul de sare si piper.

4. Dupa imaginatie, decorezi cu masline.

5. In caz ca ai probleme cu stomacul si nu suporti ceapa, te asigur ca asa frecata cu sare si fara suc nu-ti va produce nici un fel de arsura.