Se scot samburii maslinelor si se dau prin masina de tocat carne impreuna cu miezul de paine inmuiat in apa si stors bine. Pasta obtinuta se freaca apoi cu ulei turnat cu picatura. La sfirsit, se adauga ceapa taiata marunt sau data prin razatoarea mica si zeama de lamaie. Se orneaza cu frunze de salata.
Am văzut la Adina (Mitinita) această reţetă şi am zis să o încerc şi eu. Clătitele au fost foarte bune!
Desert clatite - reteta de bazaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust