Se curãtã 5 morcovi mai mari, se rad pe rãzãtoarea micã, dupã care se storc de tot sucul lor. 2 bucãti de praz se spalã bine si se taie în lungime, apoi in jumãtãti de rondele foarte fin tãiate. Se sãreazã si se storc bine, apoi se amestecã cu morcovii. Separat, se face maioneza, în care se adaugã o linguritã de mustar si se pune peste morcovi si praz. Se sãreazã dupã gust.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti