Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de morcovi cu sofran

Salata de morcovi cu sofran

Rețetă de Diana 13 Iunie 2009, 18:48
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 morcovi,
  • 1 castravete,
  • cateva frunze de salata verde,
  • 1 lingurita miere,
  • 2 linguri ulei,
  • 1 lingura smantana slaba,
  • 1 varf de cutit sofran pudra,
  • 1 varf cutit chimen pudra,
  • 2 linguri zeama lamaie,
  • sare, piper

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca bine: smantana, uleiul, zeama de lamaie, miere, sofran, chimen, sare si piper. Sosul se da la frigider pentru 1 ora. Morcovii se dau pe razatoare, castravetele se curatat si se taie rondele. Pe o farfurie se aseaza frunze de salata, se adauga morcovul ras, rondele de castraveti iar deasupra se adauga sosul de mai sus. se serveste imediat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

Tarta rustică cu căpșuni – varianta rapidă este desertul perfect atunci când îți dorești ceva dulce,...

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda