Salata de morcovi,telina si mar

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina mica data pe razatoare
  • un morcov maricel dat pe razatoare
  • un mar ionatan dat pe razatoare
  • zeama de la o lamaie
  • sare,piper
  • maioneza

Mod de preparare

Toate ingredientele se spala si se dau pe razatoare, mare sau mica (eu prefer mare) si se amesteca impreuna cu maioneza si zeama de lamaie. Se condimenteaza cu sare si piper. Se orneaza dupa preferinte(eu prefer patrunjelul).

Telina si marul se oxideaza (innegresc) foarte repede iar zeama de lamaie trebuie adaugata in timp ce radem telina si marul.

Este o salata aperitiv foarte gustoasa. Se poate servi pe paine sau ca atare.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise