Se spala bine rosiile si busuiocul. Rosiile se taie felii subtiri, Mozzarella se taie felii mai groase. Pe mai multe farfurii se asaza felii consecutive de rosii si branza. Se face un sos din uleiul de masline, otet si restul condimentelor, se amesteca bine de tot si se toarna peste rosii si branza. Se presara la final frunzulitele de busuioc, putina sare si piper negru.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara