Se fierbe putin boabele de naut se scurg si se pun intr-un vas adinc.
Se prajesc cuburile de vinete in ulei adinc si se pun intr-o strecarutoare in care am pus o foaie de hartie absorbanta care sa absoarba restul de ulei.
Ceapa o taiem felii subtiri si adaugam toate ingridentele in vasul cu boabe de naut se adauga uleiul,otetul,lamaia si se da la gust cu sare si piper.Se lasa cel putin 2 ore la frigider ptr a se macera putin si se poate servi.
Esteo salata gustoasa care merge bine cu felii de bagheta si cateva masline negre.
Vara când apar dovleceii, îmi place să-i prepar în multe moduri: sub formă de chifteluțe, sub formă de...
Dovlecei in crusta din fulgi de porumb cu sos tzatzikiSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat