Gustos.ro / Retete culinare / Salata de naut,sunca si rosii

Salata de naut,sunca si rosii

Name: Salata de naut,sunca si rosii
Prep time: 20 min
Ingredients: 250g sunca , taiata fasii sau cubulete+ulei pentru prajit; 2 catei de usturoi zdrobiti; 1 lingura ulei de masline; 2 lingurite otet balsamic(sau zeama de lamaie); sare si piper; 1 ceapa alba mare taiata fideluta,; 400g naut din conserva (scurs si spalat); rosii cherry dupa preferinta taiate in doua; patrunjel verde dupa preferinta taiat marunt

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250g sunca , taiata fasii sau cubulete+ulei pentru prajit
2 catei de usturoi zdrobiti
1 lingura ulei de masline
2 lingurite otet balsamic(sau zeama de lamaie)
sare si piper
1 ceapa alba mare taiata fideluta,
400g naut din conserva (scurs si spalat)
rosii cherry dupa preferinta taiate in doua
patrunjel verde dupa preferinta taiat marunt

Mod de preparare

Prajiti sunca intr-o tigaie cu putin ulei pana devine crocanta. Adaugati usturoiul si amestecati bine . Scoateti sunca pe un prosop de hartie pentru a scurge grasimea. Intr-un bol amestecati uleiul ,otetul(zeama de lamaie)sarea si piperul,adaugati ceapa,nautul, rosiile ,sunca si amestecati bine.Ornati cu patrunjel.

Pofta buna!

Se poate servi ca atare sau langa gratar .