Salata de orez

Mod de preparare

Se fierbe orezul 15 min, se pune in strecuratoare si se baga sub jet de apa rece pentru a nu se lipi boabele intre ele. Se pune intr-un castron destul de mare dupa care se aduga ingredientele mentionate mai sus. Rosiile taiate in bucati mai mici, ardeiul la fel in fasii mici. Se adauga sare, oregano si ulei dupa gust. Se lasa la frigider si in farfurie se decoreaza cu felii de ou fiert.

Eu cred ca e destul de satioasa si aporta multe vitamine.