SALATA DE OREZ

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 g orez prefiert
  • 4 cremvursti fierti si afumati
  • 1 conserva de ton maruntit in suc propriu
  • 2 oua
  • legume proaspete:brocoli
  • capere
  • spanac
  • etc. cam 300 g in total
  • ulei de masline
  • otet balsamic
  • sare

Mod de preparare

Orezul prefiert se pune la fiert intr-o oala cu apa si sare. Cantitatea de apa trebuie sa fie mai mare decat de obicei pentru a nu se lipi boabele de orez intre ele. Cremvustii se taie rondele, tonul se scurge de sucul propriu din conserva, legumele se fierb in abur,iar ouale se fierb tare. Dupa ce s-a fiert orezul(nu se lasa la fiert pana infloreste!) se clateste cu multa apa rece, se scurge bine de apa si se amesteca cu tonul, cremvurstii, legumele maruntite, sare dupa gust, otetul balsamic si apoi uleiul de masline. Se aseaza salata intr-o tava, se orneaza cu rondele de ou fiert si se da la rece pentru o ora.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise