orezul se fierbe, iar dupa ce este gata se pune intr-o strecuratoare si se toarna apa rece peste el (procedeul similar pastelor fainoase). Ananasul, ardeii si rosiile se taie cubulete si se amesteca cu orezul fiert, sarea, putin ulei, zeama de lamaie si un strop de otet (dupa gust). Se amesteca bine compozitia si se pune pe un platou, pe care am asezat salata verde taiata. Este o salata dietetica si foarte hranitoare.
Am golit congelatorul,gata cu fructele,ca acum incep sa apara prospaturi....
Prajitura cu jeleu de mure