orezul se fierbe, iar dupa ce este gata se pune intr-o strecuratoare si se toarna apa rece peste el (procedeul similar pastelor fainoase). Ananasul, ardeii si rosiile se taie cubulete si se amesteca cu orezul fiert, sarea, putin ulei, zeama de lamaie si un strop de otet (dupa gust). Se amesteca bine compozitia si se pune pe un platou, pe care am asezat salata verde taiata. Este o salata dietetica si foarte hranitoare.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa