Se fierbe orezul in apa cu sare.Cand e gata se clateste bine cu apa rece,si se lasa la scurs.Se pune intr-un castron si se amesteca cu urmatorul sos(trebuie facut cu o seara inainte):ulei,otet,sare,piper,mustar,boia,patrunjel si marar tocate marunt,ceapa verde taiata marunt,pasta de rosii si capere.
Pe orez se asaza oua rascoapte taiate felii sau sferturi.
Se garniseste cu masline sau felii de rosii.
Nu am taiat porc, doar de pe lista :)) , dar am primit o bucata frumoasa de carne, niste carnati de casa si ..... bineinteles...
Pomana porculuiStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune