Salata de orez cu sparanghel

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g orez salbatic (decorticat)
  • 160 g sparanghel proaspat sau congelat
  • 160 g ardei gras rosu
  • 160 g rosii sherii(mici)
  • 160 g ceapa rosie
  • 40 ml otet
  • 80 ml ulei de masline
  • 0,5 ml sos Warchestere
  • 0,100 ml sos picant
  • sare, piper - dupa gust
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

Fierbeti orezul in doua cantitati apa la o cantitate orez. In timp ceorezul fierbe, \"lucrati\" putin cu legumele. Ardeiul il taiati cubulete,ceapa pestisor, rosiile jumatati, iar sparanghelul il rupeti in bucati.Dupa ce orezul s-a racit, amestecati-l cu legumele, apoi adaugatisosurile, condimentele si patrunjelul.

O puteti servi ca atare sau pe post de garnitura. Alaturi de aceastasalata puteti consuma de la un simplu pahar cu apa pana la cel mairafinat vin.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert Islere

Fursecuri delicioase si fragede.

Desert Islere
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune