Gustos.ro / Retete culinare / Salata de orez cu ton

Salata de orez cu ton

Name: Salata de orez cu ton
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 si 1/2 pahar de orez;; 1-2 cutii ton intreg in ulei;; 100-150 gr carnaciori (uscati, afumati sau semiafumati); 1 cutie mica de porumb;; 5 castraveciori acrii;; 1 morcov;; 5-6 linguri ulei de masline;; sare, piper;; patrunjel verde

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 si 1/2 pahar de orez;
1-2 cutii ton intreg in ulei;
100-150 gr carnaciori (uscati, afumati sau semiafumati)
1 cutie mica de porumb;
5 castraveciori acrii;
1 morcov;
5-6 linguri ulei de masline;
sare, piper;
patrunjel verde

Mod de preparare

Se pune orezul intr-un vas cu apa si se fierbe 8-10 min, se scurge de apa, se clateste sub jet de apa rece.

Se fierbe morcovul, se taie cubulete mici (aproximativ 0,5 cm), castraveciorii se taie cubulete mici (aproximativ 0,5 cm), tonul se scurge de ulei si se feliaza, carnaciorii se taie in felii subtiri de aproximativ 2-3 mm.

Intr-un vas se pun toate ingredientele (uleiul de masline, tonul, castraveciorii, carnaciorii, orezul, porumbul), se amesteca, se pune sare si piper dupa gust. Se orneaza cu patrunjel verde.

Pofta buna!