Gustos.ro / Retete culinare / Salata de orez si salam

Salata de orez si salam

Name: Salata de orez si salam
Prep time: 25 min
Ingredients: 150 g orez,; 150 g salam uscat, de Sibiu,; 2 cepe,; 2 linguri otet,; 1 lingura mustar,; 4-5 linguri ulei masline,; sare, piper

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g orez,
150 g salam uscat, de Sibiu,
2 cepe,
2 linguri otet,
1 lingura mustar,
4-5 linguri ulei masline,
sare, piper

Mod de preparare

Orezul se fierbe in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se raceste cu apa rec, se pune intr-un vas, se adauga salamul taiat cubulete mici, ceapa tocata marunt. Din ulei, otet, mustar, sare, piper, se face un sos care se toarna peste salata, se amesteca bine.