Orezul se fierbe in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se raceste cu apa rec, se pune intr-un vas, se adauga salamul taiat cubulete mici, ceapa tocata marunt. Din ulei, otet, mustar, sare, piper, se face un sos care se toarna peste salata, se amesteca bine.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti