Gustos.ro / Retete culinare / Salata de oua

Salata de oua

Name: Salata de oua
Prep time: 15 min
Ingredients: 5 oua,; 2 cepe potrivite,; 3 - 4 cartofi,; 2 linguri ulei,; sare, piper, otet.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua,
2 cepe potrivite,
3 - 4 cartofi,
2 linguri ulei,
sare, piper, otet.

Mod de preparare

Se fierb ouale tari. Dupa ce se racesc se taie felii. Se taie ceapa felii rotunde, se opareste in putina apa fierbinte si se lasa sa se scurga. Cartofii se curata, se spala, se taie si se prajesc in ulei incins. Cand sunt gata, se scot si se pun intr-un castron impreuna cu feliile de oua si rondelele de ceapa. Se amesteca si se toarna peste otetul si uleiul, se potriveste de sare, piper.