SALATA DE OUA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fire ceapa verde
  • 1 lingura unt sau 3 linguri ulei de masline
  • 250g linte rosie
  • 400ml supa de legume
  • 200g carnati semi afumati
  • 4 felii de bacon
  • 1 legatura ruccola,sau orice fel de salata verde
  • 6 oua fierte tari
  • sare si piper
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Se spala lintea si se toarna peste ea supa si se lasa sa se fiarba 15-20 de minute la foc potrivit.Daca ramane apa in exces se scurge.

Ceapa se taie bucatele si se caleste foarte putin in unt sau ulei.Se scoate.Se taie carnatii rondele potrivite si impreuna cu baconul taiat in fasii,se caleste putin.Se spala salata,se usuca bine si se rupe cu mana bucati potrivite.Se decojesc ouale si se taie felii.Intr-un vas se aseaza lintea,ceapa,carnatii si baconul,zeama de lamaie si salata.Se amesteca usor se adauga sare si piper dupa gust si se orneaza cu felii de ou.Cine prefera poate adauga Knorr mediteranean.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu ton si cartofi

Am văzut această rețetă la Rocsi și mi-a făcut cu ochiul. A fost pe placul nostru și vă recomand să o...

Aperitiv tarta cu ton si cartofi
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune