Salata de oua

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua fierte
  • 1 fir de ceapa verde
  • 150 g branza grasa
  • 1/2 lingurita mustar
  • 1/2 legatura marar verde
  • 1 lingura de maioneza/smantana
  • pt.ornament, ardei gras colorat divers, masline, verdeturi, ridichii

Mod de preparare

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat, se leaga cu mustarul si smantana sau maioneza( ce aveti prin frigider, merge si un iaurt mai gras).Se tine putin la rece inainte de a se manca.Se serveeste pe un platou alb in diverse forme , fie intr-un ardei gras decupat si curatat de seminte fie facuta gogoloaie si ornante sub forma de buburuze, omida si altele.

Se poate servi cu un sos salad dressing tzatziki facut cu iaurt rece si cu niste grisine sau bruschete alaturi.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise