Salată de ouă cu șuncă

Mod de preparare

Se taie șunca feliuțe sau cubulețe mici, după preferință. Ouăle fierte tare se taie odată de-a lungul, apoi de-a latul, astfel încât, la sfârșit, să se obțină cubulețe mici. Se potrrivește gustul de sare și piper.

În maioneză se toarnă cele 3 linguri de smântână și se amestecă bine cu pătrunjelul tăiat mărunt. Apoi, tot sosul obținut se toarnă peste cubulețe de ouă și șuncă.

Salata se servește după ce este aranjată pe o frunză de salată verde.