Salata de oua umplute

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua fierte tari
  • 50g unt
  • 2 linguri suc de lamaie
  • sare
  • piper
  • 2 linguri maioneza
  • 1 lingura bulion
  • 200g morcovi
  • frunze de salata
  • ridichi
  • castraveti

Mod de preparare

Ouale se taie transversal,se scot galbenusurilesi se freaca cu untul,sucul de lamaie ,sare,piper si maioneza.Aceasta compozitie se imparte in doua,iar in una dein parti se pune bulionul.Se umplu 6 albusuri cu pasta galbena,iar alte 6 cu pasta rosie.Morcovii se dau pe razatoarea mica .

Un platou rotund se garniseste cu frunze de salata si se asaza in cerc ouale uplute,alternand culorile.In mijlocul oualor se pune morcovul ras,iar printre ele se pun ridichi crestate in patru si evantaie de castraveti taiati pe lung.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Falafel cu salata tabouleh

Astazi am pregatit falafel cu tabbouleh, o salata fresh, plina de vitamine, cu mult patrunjel si rosii, insotite de un sos de...

Falafel cu salata tabouleh
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat