Se alege si se spaala frunzele de papadie si firele de ceapa, apoi se toaca impreuna cu verdeata spalata. Castravetii se curata de coaja si se taie felii foarte subtiri.Se amesteca toate intr-un castron, se presara cu sare si se amesteca bine cu iaurt sau smantana.
Reteta de preparare a papanasilor Am promis ca voi aduce si reteta de papanasi fierti,care noua ne-au placut tere mult!
Reteta de preparare a papanasilor cu branza de vaci (fierti)Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat