Salata de pastarnac si telina

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g pastarnac,
  • 200 g telina,
  • 100 g morcovi,
  • 250 g praz,
  • 1 lamaie,
  • 50 g ulei,
  • sare.

Mod de preparare

Prazul se curata, se spala, se foloseste numai partea alba care se taie fasii subtiri. Telina si pastarnacul se curata si se spala si se rad pe razatoarea cu ochiuri mari. Morcovul curatat si ras se stropeste cu putin suc de lamaie. Se amesteca intr-un castron toate si se amesteca cu ulei, sare si suc de lamaie.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise