Salata de paste cu brocoli

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • paste
  • brocoli
  • branza rasa
  • boabe de afine
  • 2 rosii
  • 1 knorr grecesc
  • Incrediente sos alb:
  • 2 linguri de faina
  • lapte
  • 2 oua
  • unt

Mod de preparare

Se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj, se strecoara si se pun pe platoul de salata. Brocoli se desface in buchetele mici si se fierbe 5-6 minute in apa cu sare. Dupa ce se scurg si se racoresc, se aranjeaza langa fusili. Secretul aceste salate este sosul alb, special pentru paste. Acesta se prepara foarte simplu: se desface faina cu laptele, se adauga ouale batute, untul moale si se amesteca pe foc. Cand incepe sa se ingroase, se ia de pe foc si se adauga branza rasa. Se toarna sos peste paste, se decoreaza cu boabe de afine si felii de rosii si se serveste.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise