Se fierb cartofii,se lasa la racit,se dau pe razatoarea mica.Se adauga mustaul,galbenusurile, area si piperul,dupa care se amesteca bine toate ingredientele,pana se obtine o pasta omogena ca o maioneza.Intr-un vas de jena se aseaza in straturi succesive urmatoarele:un strat pasta ,un strat ceapa tocata marunt,amestecata cu pestele pasat lacare se adauga si lamaia dupa gust ,un strat maioneza ,un strat gogosari taiati marunt,un strat maioneza,un strat castraveciori,maioneza,peste cu ceapa.Straturile se repeta.Salata este foarte aspectuasa.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat