Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de peste si crutoane

Salata de peste si crutoane

Rețetă de marcela 18 Iunie 2009, 23:56
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conseva sardine in ulei
  • 1 salata verde
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingurita mustar iute
  • 1 galbenusi
  • 1 lingura otet devin
  • 3 linguri cascaval ras
  • 4 felii paine
  • 2-3 linguri mujdei de usturoi3 linguri ulei
  • cateva fire de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Tai feliile de paine cubulete si le pui in tava la cuptor sa se usuce bine.

2. Intre timp, zdrobesti cu furculita sardinele, adaugi catelul de usturoi pisat( sau taiat felioare subtiri), sucul delamaie, mustarul, galbenusul si amesteci bine-bine.Torni uleiul putin cate putin, amestecand continuu, pui otetul, 2 linguri de cascava, patrunjelul, potrivesti de sare si piper.

3. Trebuie sa iasa un sos mai gros, pe care-l vei turna peste salata verde doar in momentul servirii, cand in bolul pt salata pui si crutoanelepe care le stropesti cu mujdei de usturoi. Peste toate presari o lingura cu cascaval ras.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

Andra Mihail a pregătit o rețetă simplă și delicioasă de ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume. Un...

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust