SALATA DE PIEPT DE PUI CU CIUPERCI SI MASLINE

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g salata verde
  • 1 ardei gras rosu,
  • 100 g ciuperci
  • 4 cepe verzi,
  • 50 g masline negre,
  • 1 ceapa, sare, piper,
  • 1 lingura bulion,
  • sucul si coaja rasa de la 1/2 lamaie,
  • 3 linguri ulei,
  • sos picant tabasco,
  • 2 piepti pui

Mod de preparare

Se curata si se spala salata verde. Ardeiul gras se taie fasii.

Se curata ciupercile si se taie felii.

Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.

Maslinele fara samburi se taie rondele.

Se curata si se toaca ceapa.

Se amesteca separat cu: ulei, sare, piper, bulion, coaja si sucul de lamaie.

Se condimenteaza cu sos tabasco.

Carnea se spala, se sareaza si se pipereaza si se prajeste in ulei 10-15 min.

Se scoate si se taie felii.

Salata se stropeste cu sosul preparat mai devreme si se asaza deasupra carnii.Se poate inlocui sosul preparat mai sus cu sosul knor salad dressing.,este foarte gustos.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv