Dezgheata porumbul si mazarea, daca sunt congelate.
Lasa-le sa se scurga intr-o strecuratoare. Apoi amesteca-le intr-un castron.
Spala castravetele si usuca-l cu un servetel. Taie-l in bucatele mici. Amesteca-le cu porumbul si cu mazarea.
Pune branza de vaci intr-un alt castron. Stoarce portocala si amesteca sucul cu branza de vaci.
Amesteca aceasta compozitie cu legumele-s-ar putea sa fie nevoie de putina sare.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara