Salata de primavara

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o salata verde
  • o mana de frunze de spanac, proaspat
  • o jumatate de morcov
  • o sfecla rosie (cam cat un pumn de mare)
  • un mar cu coaja
  • 2 fire de ceapa verde
  • un varf de lingurita cu rozmarin
  • sare
  • piper
  • Ingrediente surpriza:
  • un varf de lingurita de amestec condiment italian
  • un varf de lingurita de praf de usturoi
  • putin ulei si otet

Mod de preparare

Este delicioasa, pe cuvant.

Nevoita, din motive de sanatate, sa gasesc retete de salate de cruditati, am inceput sa combin diferite ingrediente pe care, altadata, nici nu le-as fi conceput a sta impreuna.

Astfel ca, aseara, la o mancarica aburinda, am poftit si la o salata.

Si iata ce a iesit: frunzele de spanac si de salata le-am spalat bine si le-am taiat. Peste frunzele ciopartite, am pus sfecla, marul si morcovul - toate trase pe razatoarea cu lame mari. Am adaugat si ceapa taiata.

Toate condimentele de mai sus (ingredientele surpriza) s-au strecurat si ele in amestecul delicios de mai sus. Uleiul si otetul au dat apoi un gust minunat.

Este o salata foarte simpla, dar de efect.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv