Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, salata verde, ridichi, castraveti si cas. Retete de salata cu oua. Retete de salate.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1salata verde
  • 2 ridichi
  • 2 castraveti cornison (se spala bine si se taie cu tot cu coaja, rondele)
  • 7-8 roșii cherry (le-am tăiat în patru)
  • 150g cas (eu am folosit cas de capra, taiat cubulete)
  • 8-10 oua de prepelită fierte sau 2 oua de gaina
  • 1 fir ceapa verde
  • o jumatate ardei verde iute
  • frunze de patrunjel
  • frunze de leustean
  • o jumatate de lime sau lamaie
  • 2-3 linguri ulei de masline extravirgin
  • puțina sare

Mod de preparare

Reteta de salata de primavara cu oua este simpla, gustoasa si se prepara rapid.

Se spala foarte bine frunzele de salata si se usuca cu ajutorul unei centrifugi pentru salata. Se taie bucati si se pun intr-un bol.

Se adauga pe rand celelalte ingrediente taiate corespunzator, după care se asezonează cu zeama de la jumătate de lime sau lamaie, sare si uleiul de masline.

Noua ne place salata de primavara cu oua foarte aromata, asa ca am folosit pătrunjel și leustean proaspat din gradina, pe care l-am rupt bucatele cu mana.

Se amesteca delicat si se mananca salata de primavara cu oua imediat. Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise