Gustos.ro / Retete culinare / Salata de primavara cu sos de miere si tarhon

Salata de primavara cu sos de miere si tarhon

Name: Salata de primavara cu sos de miere si tarhon
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 salata verde; 4 rosii; 6-7 ridichi; 1 castravete; sare; 1/2 legatura de marar; 1/2 legatura de patrunjel; SOS: 5 linguri ulei, 1/2 lingurita sare, 2 lingurite mustar, sare, piper, 1 lingurita zeama de lamaie, 1/2 lingurita de miere, cateva frunze de tarhon.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 salata verde
4 rosii
6-7 ridichi
1 castravete
sare
1/2 legatura de marar
1/2 legatura de patrunjel
SOS: 5 linguri ulei, 1/2 lingurita sare, 2 lingurite mustar, sare, piper, 1 lingurita zeama de lamaie, 1/2 lingurita de miere, cateva frunze de tarhon.

Mod de preparare

Se spala salata, rosiile, ridichile si castravetele.

Se rupe salata in fasii si se taie celelalte legume in cuburi.

Se aseaza legumele intr-o salatiera si se pregateste sosul astfel: Se taie tarhonul, se amesteca cu mustarul, se adauga uleiul, zeama de lamaie, mierea si la sfarsit sarea, piperul, mararul si patrunjelul.

Sosul se toarna peste salata numai in momentul cand se serveste.