SALATA DE PUI CU GRAPEFRUIT ROZ

Mod de preparare

1.Se taie pieptul de pui cubulete.

2.Se curata grapefruit-urile de coaja si de pielita alba, iar feliutele se taie bucati.

Morcovii si dovleceii se curata si se rad pe razatoarea mare.Ardeiul gras se taie in fasii.Se pun intr-un castron.

3.Iaurtul se amesteca cu praful de curry,coriandru macinat, cu chimenul ,cu cimbrul,cu sarea si continutul pachetului de Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi.Se adauga si zeama de lamaie.Sosul se amesteca cu verdeturile.

4.Salata verde asortata se aseaza pe un platou .Compozitia de grapefruit ,legume si sos se pune peste salata.Cuburile de pui se aranjeaza peste compozitie.Se serveste cu un vin alb sec.