Gustos.ro / Retete culinare / Salata de pui cu mere

Salata de pui cu mere

Name: Salata de pui cu mere
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 piept de pasare (200-300 gr.); -6-7 buc. cartofi mijlocii; -2 buc. mere mari; -1 buc. telina potrivita; -3 linguri cu virf de maioneza; -1 lingura de mustar; -3 linguri de coniac; -3 oua fierte tari; -1 pahar de aspic; -sare

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 piept de pasare (200-300 gr.)
-6-7 buc. cartofi mijlocii
-2 buc. mere mari
-1 buc. telina potrivita
-3 linguri cu virf de maioneza
-1 lingura de mustar
-3 linguri de coniac
-3 oua fierte tari
-1 pahar de aspic
-sare

Mod de preparare

Taiati, ca fideaua, urmatoarele ingrediente: cartofii fierti si curatati, merele si telina crude, apoi carnea de pasare fiarta. Jumatate din cantitatea de carne puneti-o in amestec. Adaugati peste cartofi merele, carnea si maioneza, apoi mustar, coniac, piper si sare dupa gust. Combinati usor compozitia si asezati-o cu grija pe platou.