Se fierb pastele \"al dente\" in apa cu sare, se scurg si se clatesc cu apa rece;
Se taie carnea de pui bucatele si se rumeneste in unt;
Separat se spala ardeii, dovlecelul si rosiile, se curata ardeii si dovlecelul, se pune la fiert dovlecelul 5 minute in apa cu sare:
Se taie rosiile cubulete, ardeii felii si dovlecelul bastonase;
Intr-un castron se amesteca carnea de pui cu pastele, se adauga legumele, se amesteca;
Se face un amestec din uleiul de masline, zahar, otet, Knorr Salad Dressing Grecesc, sare si piper, care se toarna pe deasupra.
Inainte de a prepara carnea de pui o tinem 1 ora in lapte nefiert, pentru a-i da un gust deosebit.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv