Se scurge telina si anghinarea si se taie felii, pieptul de pui si sunca se taie felii inguste;
Se spala coriandrul, se rup frunzulitele si se toaca, se pastreaza si pentru ornat;
Se amesteca maioneza cu iaurtul, smantana, sarea, piperul, mustarul si zeama de la trufe, se adauga la sfarsit coriandrul;
Se amesteca telina, anghinarea, carnea si sunca si se leaga cu compozitia de mai sus, se aranjeaza intr-un castron;
Se taie trufele felii si se orneaza salata cu ele si cu frunzulite de coriandru.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise