Se spala bine ridichile si morcovul si se dau pe razatoarea mare. Ceapa se spala si se taie rondele dupa care se amesteca cu ridichile si morcovul adaugandu-se sarea, zeama de lamaie si la urma uleiul.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara