Ridichile se curata de coaja si de partea amara din miez, se spala, se dau pe razatoarea cu gauri mari, se sareaza si se lasa o ora. Se storc apoi cu mainile, se asaza intr-o salatiera, se adauga cepele taiate in felii subtiri, uleiul, sucul de lamaie si se amesteca. Salata se poate garnisi cu masline.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara