Se spala ridichiile apoi se taie rondele. Intr-un castron galbenusurile se dau prin sita apoi se freaca cu smantana pana cand formeaza un sos omogen, se adauga in acest sos sare, knorr salad dressing, apoi ridichiile, albusurile tocate, si se amesteca bine. Se garniseste cu patrunjel verde.
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de chef Yotam Ottolenghi. In mod special mi-am lasat cateva lamai bio sa se usuce....
Friptura marocana de berbecutStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune