Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de rosii cu fasole boabe

Salata de rosii cu fasole boabe

Rețetă de zveni dana 14 Mai 2010, 17:59
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • rosii 1kg
  • fasole veche fiarta 250g
  • ceapa verde 1 legatura
  • patrunjel 1 legatura
  • busuioc citeva frunze
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • aceto sau otet mere

Mod de preparare

Rosiile se curata si se taie in bucati nu prea mici. Eu prefer rosii de mai multe dimensiuni, culori. Se pun in castron si se amesteca cu sare cu mana prin stoarcere usoara. Se adauga uleiul, piperul si aceto. Se amesteca iar. Se taie marunt ceapa verde patrunjelul si busuiocul. Se adauga si se amesteca.

Acum ar trebui sa fie o cantitate mare de suc. Adaugam fasolea veche fiarta si scursa foarte bine. Se amesteca si se serveste.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Gogosele din ecler cu crema de vanilie si capsuni

Cam asa arata desertul meu din acest week-end. Sa va povestesc de gust? Un singur cuvant il defineste: minunat! Sa il...

Gogosele din ecler cu crema de vanilie si capsuni
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin