Salata de rosii cu mozzarella

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosii mari
  • 275 g branza mozzarella feliata subtire
  • 4 linguri ulei de masline extravirgin
  • 8 - 10 frunze de busuioc proaspat, taiat fasii
  • piper proaspat macinat, dupa gust

Mod de preparare

Taiati rosiile pe jumatate, apoi feliati-le subtire si aranjati-le pe patru farfurii.

Turnati cate o lingura de ulei de masline pe fiecare farfurie, apoi piperati dupa gust.

Asezati felii de mozzarella deasupra rosiilor, iar la sfarsit garnisiti cu fasii de busuioc deasupra branzei mozzarella

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise