Gustos.ro / Retete culinare / Salata de scrumbie

Salata de scrumbie

Name: Salata de scrumbie
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 scrumbie sarata; 2 rosii; un ardei gras; 4-5 cartofi; o ceapa; ulei; sare; piper; otet; knorr sald dressing

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 scrumbie sarata
2 rosii
un ardei gras
4-5 cartofi
o ceapa
ulei
sare
piper
otet
knorr sald dressing

Mod de preparare

Scrumbia se curata si se lasa 3 ore in apa cu putin otet sa se desareze. Intre timp se fierb cartofii in coaja, si cand sunt gata se curata apoi se taie rondele mici. Ceapa se coace necuratata apoi se toaca solzisori. Ardeiul se taie felii subtiri, iar rosiile se curata de pielite si seminte apoi se taie cuburi. Se amesteca toate cu un sos preparat din unlei, otet, sare, piper si knorr salad dressing.