Sfecla coapta se curata de coaja si se taie felii, se aseaza in borcan, se presara cu sare si chimen dupa gust, se toarna deasupra otet si ulei. Salata este mai buna daca se tine cateva zile la borcan. Se serveste cu hrean ras.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti