Se fierbe sfecla in coaja, se curata si se da prin razatoarea mica. Hreanul se da si el prin razatoare si se amesteca bine cu sfecla. Se adauga ulei, otet si sare, dupa gust.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti