Sfecla se spala bine si se pune la fiert cu apa rece.
Se fierbe 2 ore, pana cand furculita patrunde usor in ea.
Se curata de coaja, se taie felii subtiri sau se da pe razatoae si se pune intr-un castron adanc.
Se sareaza dupa gust, se stropeste cu ulei si se parfumeaza cu chimen pisat.
Cand sfecla s-a racit bine, se amesteca cu o furculita compozitia, apoi se lasa la rece.
Se serveste rece si este buna si de pe o zi pe alta.
E prima data cand incerc chestia asta cu galuste, m-am inspirat de la Mirela, i-am zis ca daca nu-mi place pe ea dau vina....
Papricas de pui cu galusteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește