Salata de somon

Mod de preparare

Punem ouale la fiert si intre timp spalam si taiem castravetele si rosiile. Spalam bine frunzele de salata si le rupem in bucati. Feliile de somon le taiem/rupem in fasii. Oule fierte tari si curatate de coaja le taiem in 6 si le adaugam peste celelalte ingrediente.

Din mustar, lamaie si ulei, facem un dressing, pe care-l adaugam peste salata. Asezonam , amestecam si salata este gata de servit.

Eu am servit-o, pe un platou alaturi de clesti crab si pringles cu icre, de jur imprejur.

Pofta buna!