Castravetele se curata, se taie cubulete, se presara cu sare si se lasa sa se scruga de apa.
Se aseaza apoi intr-un castron impreuna cu merele curatate si taiate cubulete, adaugand si rosiile maruntite si somonul taiat felii subtiri. Se amesteca usor si se pune maioneza, precum si sosul de soia, dupa gust.
Compozitia obtinuta se da la rece pt. o ora, apoi se intinde pe lipie. Aceasta se ruleaza si se da la rece pana in momentul servirii.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara