Se spala bine spanacul pana cand apa este curata, se pune la scurs de apa si apoi se rupe bucatele. Cascavalul se taie in bucati de 3mm. grosime si apoi in bastonase subtiri.Toate legumele se spala. Rosiile se taie felii. De la praz vom folosi doar partea alba, pe care o taiem rondele.Ardeiul curatat de seminte si vene se taie rondele de 2mm. grosime.Acestea toate pregatite se amesteca cu cascavalul. Intr-un bol se pune sarea, otetul, patrunjelul taiat foarte fin, mierea, mustarul, amestecam si apoi, ca la maioneza, adaugam uleiul. Inainte de servire cu 2-3minute amestecam salata cu sosul.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati